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cócteles chartreuse

Bijou

Le debemos a Harry JOHNSON, legendario bartender y autor del primer manual sobre cócteles, la creación de «BIJOU» en 1860 en el que entrega la mejor parte a Chartreuse Verde.
Ingrediente :
  • 2 cl de ginebra
  • 2 cl de Chartreuse verde
  • 2 cl de Vermú Rojo
  • Cubos de hielo
Receta :
En una coctelera :
2 cl de ginebra
2 cl de Chartreuse verde
2 cl de Vermú Rojo
cubos de hielo
Batir los ingredientes en una coctelera con cubitos de hielo y verter en el vaso, filtrando el hielo.
Sirve en copa de cóctel.
Bijou